Nuggetsy z sosem tzatziki

Fit nuggetsy w duecie idealnym!
Chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku – domowe nuggetsy w zdrowszej wersji, pieczone lub z airfryera. Do tego orzeźwiający sos tzatziki na bazie jogurtu greckiego i świeżych ogórków. Szybko, lekko i mega smacznie – na obiad, kolację albo imprezową przekąskę!

Składniki:

• 250g mięsa z piersi kurczaka,
• 35g białka jaja kurzego,
• 45g płatków kukurydzianych,
• 2g oliwy,
• 100g ogórka zielonego,
• 100g jogurtu greckiego,
• sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany.

Przygotowanie:

1. Mięso kroimy na mniejsze kawałki przyprawiamy sola, pieprzem, papryką, czosnkiem.
2. Zanurzamy w białku jaja i w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
3. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200^oC z termoobiegiem na 15min.
4. Ogórka kroimy na cienkie plastry, wymieszaj z jogurtem i dopraw sola i pieprzem.
5. Gotowe, SMACZNEGO 😊

Wartości odżywcze:

Kalorie: 587 kcal | Białko: 65,6 g | Tłuszcz: 16,1 g | Węglowodany: 44,5 g