GIGA omlet z białek jaja

Puszysty omlet z sosem tahini i truskawkami

Giga objętość, pełnia smaku!
Puszysty omlet z samych białek, podany z truskawkami i kremowym sosem tahini – lekki, słodki i na maksa sycący. Idealny na śniadanie albo deser, kiedy chcesz czegoś wyjątkowego, ale nadal w fit klimacie. Sezam + truskawki? To działa!

Składniki:

  • 170g białek z jaja kurzego,
  • 35g mąki pszennej,
  • 20g odżywki białkowej,
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2g oliwy,
  • 200g truskawek,
  • 20g sosu tahini (10g tahini + 10g ciepłej wody).

Przygotowanie:

  1. Białka łączymy z mąką, odżywką i proszkiem.
  2. Oliwę rozgrzewamy na patelni.
  3. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem, gdy masa będzie stabilna przewróć go na drugą stronę używając przykrywki od patelni.
  4. Teraz omleta możemy smażyć bez przykrycia.
  5. Gdy będzie gotowy podajemy go z pokrojonymi truskawkami i sosem tahini
  6. Gotowe, SMACZNEGO 😊

Wartości odżywcze:

Kalorie: 426 kcal | Białko: 41,5 g | Tłuszcz: 10 g | Węglowodany: 45,8 g

Przewijanie do góry