Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i brokułą

Prosto, konkretnie i na zdrowo!
Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i brokułem to szybki sposób na solidny, domowy obiad. Lekka, ale sycąca – bez ciężkich sosów, za to pełna smaku. Idealna na meal prep, do lunchboxa albo na obiad.

Składniki:

• 60g makaronu,
• 170g mięsa z piersi kurczaka,
• 65g mozzarelli light,
• 340g brokuły,
• 25g majonezu lekkiego,
• 2g oliwy,
• przyprawa gyros.

Przygotowanie:

1. Mięso kroimy w mniejsze kawałki, przyprawiamy przyprawą gyros.
2. Makaron gotujemy 2-3 min krócej niż jest napisane na opakowaniu.
3. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie 5min. Makaron, mięso i brokuły mieszamy z majonezem i serem porwanym na mniejsze kawałki.
4. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180^oC przez 10-15min.
5. Gotowe, SMACZNEGO 😊

Wartości odżywcze:

Kalorie: 723 kcal | Białko: 66,7 g | Tłuszcz: 22,7 g | Węglowodany: 67,9 g